Steki angus

 

American Beef Angus Black znane jest  z drobno marmurkowego  mięsa, co oznacza, że tłuszcz jest równomiernie rozłożony nadając mu wyjątkowe cechy. Jest ono bardziej kruche, soczyste i aromatyczne niż inne rodzaje wołowiny. Jest “powtarzalne” - co w sumie czyni go idealnym materiałem dla każdej liczącej się kuchni.


Przedziały wagowe: 200g; 220g; 300g.