Wagyu A5 z dwoma sosami: sos sojowy z miodem i ponzu
Wagyu A5 krótko na patelni, pokrojone w paski i podane z dwoma sosami: sojowym z miodem i ponzu. Przepis krok po kroku i wideo.
-
-
Tomahawk na Halloween: stek z kością z masłem czosnkowo-ziołowym
Tomahawk z Irlandii obsmażony na patelni, dopieczony w piekarniku i podany z masłem czosnkowo-ziołowym. Przepis krok po kroku i wideo.
-
Jak przyrządzić picanhę: krok po kroku, z sosem chimichurri
Picanha krok po kroku: nacięcie tłuszczu, sól, smażenie od strony tłuszczu, krojenie w poprzek włókien. Do tego chimichurri w 5 składnikach i wideo.
-
Wołowina na święta: jaki stek lub pieczeń na świąteczny obiad
Jaką wołowinę wybrać na święta i sylwestra, ile mięsa policzyć na osobę i kiedy zamówić, żeby paczka dotarła na czas.
-
Rodzaje steków wołowych: jak wybrać stek pod swój gust
Ribeye, striploin, polędwica, tomahawk, Angus, Wagyu i wołowina argentyńska: czym się różnią i który stek wybrać.
-
Marynata do steka Black Angus: oliwa, rozmaryn i czosnek
Prosta marynata do steka Black Angus: oliwa, rozmaryn i czosnek, masło na koniec i sól w płatkach. Przepis Violi krok po kroku z wideo.
-
Jak przygotować burgery czyli przepis na burgery idealne…
Kluczem do przygotowania idealnych burgerów jest dobór wysokiej jakości mięsa oraz odpowiednie przyrządzenie. W tym przepisie skupimy się na samym…
-
Jak zrobić steka idealnego – poradnik
Przygotowanie idealnych steków nie jest łatwe i wymaga nieco doświadczenia. Wystarczy jednak przestrzegać kilku zasad oraz zastosować się do prostych…
To już wszystko...
To już wszystko...
